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I risultati di ricerca per : bassanese
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Risultati totali : 2
 salsa bassanese
Pubblicato il : 30.06.2009
Categoria : Salse e Sughi Letto : 80 volte.
Ingredienti: Uova, sale, olio e aceto.
Preparazione:
L' uovo sodo tritato con sale, olio e aceto a piacere. Ottima per condire gli asparagi. |
asparagi in tutte le salse
Pubblicato il : 29.06.2009
Categoria : Antipasti Letto : 38 volte.
Ingredienti: Asparagi, burro, parmigiano grattugiato, sale, pepe, aceto, succo di limone, prezzemolo, dragoncello,uovo sodo, olio, maionese, senape piccante, panna,rucola, avocado, erba cipollina, groviera, latte, salsaWorcester
Preparazione:
Gli asparagi restano croccanti se li cuocete a testa in su. Troppo cotti, molli, acquosi e insipidi. Spessogli asparagi fanno questa misera fine. Per evitarlo, ecco i consigli dello chef.Saranno freschi? Guardate le punte, che devono essere dritte e... |
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