Ricette Ligure di Antipasti, primi, secondi contorni e tutto quello che si puo immaginare ! Ricette Ligure di Antipasti, primi, secondi contorni e tutto quello che si puo immaginare ! http://www.ricetteligure.com/ 13.03.2010 Sistemi PikaCMS! Focacce e Torte salate : Tartine Rustiche http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1486.html module,2,t,artikuj,lexo,1486.html Ingredienti: 4 uova, 100 g di polpa di pomodoro con basilico, 1pezzetto di cipolla, 4 cucchiaini di olio, 120 g di panea fette, sale e pepe. Preparazione: Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in padellacon l'olio e il pomodoro, unite le uova, un poco disale e pepe e sbattete... Focacce e Torte salate : Sgonfietti all'Acciuga http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1485.html module,2,t,artikuj,lexo,1485.html Ingredienti: Dosi per 4 personeIngredienti1 confezione dl Base per Pizza Buitonl Fresco,8 filetti di acciuga sott'olio, olio dl semi dl arachide. Preparazione: Assottigliate leggermente la Base per pizza con il mattarello poi ritagliatela In tanti quadrati di circa 8 cm di lato,... Focacce e Torte salate : Schiacciata al Prosciutto http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1484.html module,2,t,artikuj,lexo,1484.html Ingredienti: Ingredienti per 4 persone:400g. circa di pasta da pane, 80g. di prosciutto crudo, un mazzetto di rucola, grana e farina. Preparazione: Con un matterello, stendete sottilmente la pasta su un piano infarinato e ricavatene 4 dischi del diametro di 20 cm. circa.Cuoceteli... Focacce e Torte salate : Schiacciata Contadina http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1483.html module,2,t,artikuj,lexo,1483.html Ingredienti: Per l'impasto:350 g farina bianca, 1 cucchiaino colmo di sala, 1 cucchiaino raso di zucchero, 1 bustina di lievito, 3 cucchiai di olio d'oliva e 175 ml di acqua.Per la copertura:2 carote grandi (200 g), 200 g di funghi champignon freschi, 1 cipolla media, 6 cucchiai di olio d'oliva,... Focacce e Torte salate : Pizzette alle Melanzane http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1482.html module,2,t,artikuj,lexo,1482.html Ingredienti: 500 g Pasta da pane, Basilico, 1 Piccola scamorza affumicata, 1 Piccola cipolla, 2 Melanzane sode, Olio,6 Pomodori perini, Sale e pepe. Preparazione: Ricavare dalla pasta 4 dischi. Affettare sottilissimi le melanzane, la scamorza e i pomodori. Mettere le pizzette su una... Focacce e Torte salate : Pizzette alle Erbe http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1481.html module,2,t,artikuj,lexo,1481.html Ingredienti: Per 4 persone. 250g. di pasta di pane già pronta, un mazzetto di prezzemolo, un rameto di rosmarino, 2 rametti di maggiorana, 3 rametti di timo, 1 mazzetto di basilico, 3 cucchiai di olio di oliva e sale. Preparazione: Stendete la pasta con il matterello per... Focacce e Torte salate : Pizzette Pazze http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1480.html module,2,t,artikuj,lexo,1480.html Ingredienti: 1 scatola di preparato per pizza, 1 confezione di polpa di pomodoro, 1 cucchiaio di parmigiano grattuggiato, 1 vasetto di olive snocciolate, 1 manciata di prezzemolo tritato, olio di mais, paprica dolce, pepe. Preparazione: Dividete la pasta di pane già lievitata... Focacce e Torte salate : Pizza con le Mele e il Gorgonzola http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1479.html module,2,t,artikuj,lexo,1479.html Ingredienti: 1 scatola di preparato per pizza, 1 mozzarella da 100g., 2 mele verdi di gusto acidulo, 200g. di gorgonzola cremoso, 1 cucchiaio d'olio di mais Preparazione: Preparate la pasta secondo le istruzioni e ricopritela con la mozzarella tagliata a fettine sottili. Sbucciate le... Focacce e Torte salate : Pizza con Fave e Pistacchi http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1478.html module,2,t,artikuj,lexo,1478.html Ingredienti: 200 g di farina bianca, 100 g di burro a temperatura ambiente, 250 g di fave verdi, 100 g di groviera, 1 manciata di foglie di prezzemolo fresco, 1 cucchiaio di pistacchi tritati, sale, 1/2 bicchiere di panna liquida,2 cucchiai di latte intero. Preparazione: Mettete la... Focacce e Torte salate : Pizza allo Speck http://www.ricetteligure.com/module,2,t,artikuj,lexo,1477.html module,2,t,artikuj,lexo,1477.html Ingredienti: Per la copertura:5 cucchiai di olio d'oliva, 400 g polpa di pomodoro, 300 g di asparagi freschi sbollentati, sale, 250 g di mozzarella, l00 g di speck affettato.Per l'impasto:1 cucchiaino colmo di sale, 1 cucchiaino raso di zucchero, 300 g di farina, 1 bustina di lievito pizzaiolo, 2...